Somos Raúl Martín y Salvador de Gracia, dietistas-nutricionistas y creadores de esta academia.

Como exalumnos, hemos detectado que las formaciones oficiales no suelen dar las herramientas necesarias para analizar y comprender la información a la que nos exponemos de forma correcta. Esto hace inviable que la práctica de los sanitarios sea prudente y concordante con la evidencia, especialmente en aquellas ramas en las que las guías y los algoritmos de de decisión oficiales no tienen tanto peso.

AENBE nace con el objetivo de formar una nueva generación de profesionales de la salud. Nuestros cursos van dirigidos a personas que quieran ser intelectualmente autónomas, capaces de encontrar sus propias respuestas con rigor. Los cursos no se basan en impartir una serie de conclusiones propias, sino en explicar el proceso por el que se ha llegado a esas conclusiones, las razones, y posibles alternativas.

Esperamos acompañarte en este camino y, poco a poco, ir formando una comunidad de profesionales sanitarios críticos y escépticos.